七山乡正在资本、区位、品牌、带动财产成长、推进农人就业增收和农村一三财产融合成长等方面具有凸起劣势。为进一步推进永登一二三财产融合成长,“永登七山羊”于2022年获农业农村部准予登记并依法实施的农产物地舆标记,随后又入选了《“甘味”农产物品牌目次》。
近年来,永登县七山乡吸纳入驻永登县建业养殖农人专业合做社、永登怡农合盛农机化办事专业合做社、永登小钱家种植养殖农人专业合做社等12家合做社,推广七山羊“散养+集中育肥”养殖模式,正在长沟村、庞沟村、官川村、苏家峡村等9个行政村子地生根,实现全乡肉羊存栏10万余只。借帮“永登七山羊”品牌效应,逐渐打制“三产融合”经济带,采纳搀扶资金入股分红、特色财产种植、地盘租赁、温室大棚联营、“党支部+”农产物统购统销等体例,带动各村旱砂西瓜、红小米等农特产物发卖80万余斤,年实现群众运营性收入120万元以上。
羊肉看永登,永登羊肉数七山。关于永登七山羊曾有如许的记录:鲁土司曾将“永登七山羊”进贡给明成祖,明成祖尝后龙颜大悦,拍案叫绝,称其“全国羊肉第一味”,予以沉赏,令其岁贡。从此“永登七山羊”名扬京城、闻名遐迩成为甘青一带汉、蒙、回等平易近族美食文化中不成贫乏的甘旨好菜。
正值冬日,坊间便有“冬天食了羊,少穿一件棉衣裳”的说法。七山羊吃天然百味草、百样中草药,喝山润碱泉水,体格健壮,能力很强,肉质鲜美,风味绝佳。
“七山羊是农业农村部准予登记并依法实施的农产物地舆标记,还被国六畜禽遗传资本委员会判定为新发觉遗传资本,采办者对其质量较为相信,同时可认为更高质量的七山羊做高订价推售。”七山乡党委张宁正在买卖会上引见了七山羊正在永登本地的十八种服法,如白水、生炒、羊肉法子、爆炒、暖锅等,采办者可按照本身爱好选择,仍是其他烹调体例制做的七山羊,都不会吃货们的味蕾。
正在12月初方才落幕的第二十一届中国国际农产物买卖会上,永登七山羊更是备受参展客商和广州市平易近的关心,博得了现场群众和参会嘉宾的青睐。